Après des études de traduction, Laetitia Dosch se forme en suivant la classe libre du Cours Florent puis à la Manufacture à Lausanne. Elle y rencontre Marco Berrettini, La Ribot et la 2b company de François Gremaud avec qui elle collaborera. Sa carrière d’actrice se partage alors entre théâtre et cinéma. À l’écran, elle travaille avec Justine Triet (La Bataille de Solferino, 2013), Christophe Honoré (Les Malheurs de Sophie, 2016) ou Léonor Serraille (Jeune femme, révélation du Festival de Cannes 2017), parmi de nombreux autres. Au théâtre, elle peut passer d’un Shakespeare aux côtés d’Éric Ruf à Duras avec Katie Mitchell comme aux formes libres d’Yves-Noël Genod. Mais sa personnalité attachante et son jeu intense se révèlent particulièrement dans ses propres créations – Laetitia fait péter... avec Anne Steffens puis Klein en 2014, ou avec Yuval Rozman pour Un Album, inspiré de l’humoriste Zouc et créé à l’Arsenic en 2015. Elle a participé avec un cheval au week-end Être bête(s) orchestré par Antoine Jaccoud, avec la participation de l’École-atelier Shanju et Yuval Rozman, à Vidy au printemps 2017 et elle a créé HATE en juin 2018.